Tłuszcze wspomagają wiele istotnych procesów zachodzących w organizmie, które są bardzo ważne podczas starań o dziecko. Biorą udział w tworzeniu hormonów, wspomagają układ odpornościowy oraz zmniejszają stany zapalne. Stanowią źródło energii dla naszego organizmu, a także są rozpuszczalnikiem wielu potrzebnych witamin – A, D, E i K.
Wiele osób, które zmieniają swoje nawyki żywieniowe podczas starań o dziecko, skupia się na tłuszczach, nadając im często miano wroga numer 1. Osoby te podejmują wyzwanie i zaczynają walczyć z tłuszczami, dokonując wszelkich starań, aby wyeliminować je ze swojej kuchni. Z wypiekami na twarzy szukają produktów odtłuszczonych typu „light” oraz „0%”, nie zwracając uwagi na to, że tłuszcz jest im potrzebny.
Prawidłowa ilość tłuszczy to również prawidłowo działający układ hormonalny. Tłuszcze powinny stanowić ok. 25–30% dziennego zapotrzebowania na energię, z czego według wielu rekomendacji 20% powinny stanowić tłuszcze roślinne. Wtłuszczach szkodzą nieidealne proporcje.Dieta obfitująca w tłuszcze trans oraz nadwyżka omega-6 z małą ilością omega-3 działają niekorzystnie dla zdrowia.
Dostęp dla posiadaczy Konta Premium
Kup Konto Premium
Ten artykuł był opublikowany w jednym z naszych magazynów Chcemy Być Rodzicami. Aby zobaczyć materiał wykup Konto Premium.