Nowe badania sugerują, że mężczyźni, którzy lubią ostre potrawy, są bardziej męscy od panów, którzy za nimi nie przepadają.
Badania francuskich naukowców, zatytułowane „Some Like It Hot” („Niektórzy lubią ostro”) opublikowano w periodyku „Physiology and Behaviour”. Wynika z nich, że istnieje związek między upodobaniem do ostrych potraw a poziomem testosteronu. Hormon ten odpowiada za takie męskie zachowania jak np. skłonność do ryzyka, czy wyższy popęd płciowy.
Ostre jedzenie a poziom testosteronu
114 mężczyznom podano zwykłe ziemniaczane puree i pozwolono im je doprawić ostrym sosem. Później zmierzono zawartość kapsaicyny – związku chemicznego odpowiadającego za ostry smak. Naukowcy pobrali następnie od badanych próbki śliny. Mężczyźni, którzy użyli więcej ostrego sosu, mieli wyższy poziom testosteronu od panów, którzy zużyli go mniej (lub wcale).
Korelacja między upodobaniem do kapsaicyny a poziomem testosteronu była wyraźna, ale nie wiadomo, czy wyższy poziom testosteronu jest skutkiem, czy przyczyną takiego upodobania.
Wyniki te są zgodne z wcześniejszymi badaniami, które wskazują na związek testosteronu ze skłonnością do podejmowania ryzyka. W tym wypadku jest to ryzyko odnoszące się do smaku. Jest też możliwe, że regularne spożywanie ostrych potraw podnosi poziom testosteronu, choć do tej pory taki związek wykazano tylko u gryzoni – powiedział Laurent Begue, jeden z autorów badania, brytyjskiemu dziennikowi The Telegraph.
Związek między upodobaniem do ostrych potraw a poziomem testosteronu może nie mieć podłoża biologicznego, ale raczej kulturowe. Mężczyźni o wyższym poziomie tego hormonu chętniej podejmują wyzwania. Kapsaicyna, która odpowiada za ostry smak, występuje przede wszystkim w ostrej papryce chili.
-
E-raport: NATURALNE I ALTERNATYWNE wsparcie płodności
Promocja Produkt w promocji
24,99 zł 12,99 zł
-
Chcemy Być Rodzicami 02/2021 (71) e-wersja
Promocja Produkt w promocji
11,99 zł 5,99 zł
-
Hormony ciążowe bez tajemnic
0,00 zł
-
E-raport: STARANIA O DZIECKO – czas start!
Promocja Produkt w promocji
24,99 zł 12,99 zł
-
Chcemy Być Rodzicami 01/2021 (70) e-wersja
Promocja Produkt w promocji
11,99 zł 5,99 zł
-
Dieta w HASHIMOTO i innych problemach z tarczycą
Promocja Produkt w promocji
59,99 zł 29,99 zł
-
Wasze Historie 12/2020 (6) e-wersja
Promocja Produkt w promocji
9,99 zł 5,00 zł
-
Dieta w PCOS I INSULINOOPORNOŚCI
Promocja Produkt w promocji
59,99 zł 29,99 zł
-
E-raport: TARCZYCA – zrozumieć Hashimoto i inne zaburzenia
Promocja Produkt w promocji
24,99 zł 12,99 zł
-
Chcemy Być Rodzicami 12/2020 (69) e-wersja
Promocja Produkt w promocji
11,99 zł 5,99 zł
-
E-raport: Dieta płodności część 2
Promocja Produkt w promocji
24,99 zł 12,99 zł
-
Wasze Historie 11/2020 (5) e-wersja
0,00 zł
Źródło: Science Alert, The Telegraph
Dostęp dla wszystkich
Wolny dostęp
Ten materiał dostępny jest dla wszystkich czytelników Chcemy Być Rodzicami. Ale możesz otrzymać więcej posiadając Kontro Premium!